Late Night Dinner
Meine Reise in die Bretagne
Die besondere Geschenk Idee.
Late Night Dinner in 4 Gängen inclusive Aperitif
Kir Breton
Cidre mit einem Schuss Creme de Cassis
Küchengruß
Käse-Madeleine
Galettes Breton
Buchweizen-Pfannkuchen
Apfel / Ziegenkäse / Rosmarinschinken
Jakobsmuschel & Algencrunch
Cidre Gelee / Geschmolzene Zwiebeln / Apfelcreme
Salzwiesenlamm
Zweierlei Bohnen / Roscoffzwiebelcreme / Safranbirne
Far Breton
Puddingtarte mit Aprikosen & Vanilleeis
Menüpreis inclusive Aperitif 68€
Zehmischs Küchenparty
Four Hands Dinner mit meinem Freund & Kollegen
Gastkoch Ralf Metzner „ Schwarzwald „
Nach Wanderjahren am Lago Maggiore, Davos, Zürich & Lahr im Schwarzwald stehen wir wieder Vereint am Küchenherd und zaubern Ihnen tolle Gerichte dieser kulinarischen Reise.
In 5 bezaubernden Gängen wollen wir Ihnen diese vorstellen. Jeder Teller widmet sich einem kulinarischem Thema, wie z.B. mediterianer Lago Maggiore oder Alpine Schweiz.
Falls Sie Diätvorschriften beachten müssen oder Lebensmittelunverträglichkeit haben, bitten wir Sie im Rahmen Ihrer Bestellung darauf hinzuweisen.
Eine tolle Modenschau umrahmt diesen besonderen Abend.
Preis pro Person inclusive Begrüßungsgetränk
5 Gang Überraschungsmenü
Modenschau
55€
Datum / Uhrzeit wird demnächst bekannt gegeben.