Tapas
Angelegt an die spanische Tapas- Kultur erleben Sie bei
Alles auf einen Tisch
Zehmischs kulinarische Erlebnisreise durch die Hauptstädte spanischer Tapasbars.
Zubereitet mit viel Liebe und unserer ganz persönlichen Handschrift.
Was bedeutet das genau ?
Auf einen großen Tisch werden zur gleichen Zeit verschiedene kleine Tapas-Spezialitäten serviert.
Bei spanischem Wein oder Sangria können Sie von allem probieren.
Möglich ist dies bei einer Mindestzahl von 6 Personen & einer Vorbestellung von 1 Woche.
Der Preis pro Person beträgt 38 €
ohne spanischen Wein & Sangria
Unsere Tapas & Pinchos (Spießchen)
Geröstetes Olivenbrot mit Serrano Schinken & Kürbiskernpaste
Chorizo & Rosmarinschinken
Knusprig gebackenes Fischfilet mit Zitrusmayonnaise
Mit Filetblutwurst & Pinienkernen gefüllte Teigsäckchen
In Mandeln gebackener Ziegenfrischkäse mit Tomatenkonfitüre
Mediterrane Gemüse Tartes
Geröstetes Tomatenbrot mit geschmortem Schweinefleisch, roter
roter Zwiebelmarmelade & Spiegelei
Mit Manchego Käse & Aprikosensalsa überbackene Hackfleischklößchen
Gebackene Kroketten mit karamellisierter Zwiebel & Rosmarinschinken
Knusprige Teigstangen mit Champignonfüllung
Garnelenspieße mit Safran Aioli
Olivenspießchen mit gefüllten kleinen Paprika
Lackierte Schweinefiletspieße mit Datteln & Zwiebel
Honigrippchen
Die Tapas & Pinchos richten sich nach der Personenzahl und können jahreszeitenbedingt variieren.
