Unsere außer Haus Zeiten

                                        Freitag bis Samstag von 17.00 – 20.00 Uhr

                           Sonntag von 11.00 – 14.00 Uhr & von 17.00 – 20.00 Uhr

 

Bestellungen sind bis 14.00 Uhr des jeweiligen Tages, telefonisch oder per E-Mail möglich.

Wenn es Euch möglich ist, wäre ein Tag vorher perfekt. Ab einer Zahl von 5 Personen kochen

Wir auch sehr gern außerhalb der vereinbarten Zeiten. Hierbei solltet Ihr jedoch bitte nur im

Voraus bestellen. Vielen Dank für Euer Verständnis. Bleibt alle schön gesund & folgt dem

                                                     Zitat von Winston Churchill

             Man soll dem Leib etwas gutes tun, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen.

 

                                                                      Vorspeisen

                           Kartoffelrösti mit rote Beete- Relish & geräuchertem Lachs                        8.50€

 Gefüllte russische Hühnereier mit Meerrettichcreme, Forellenkaviar, Rauchlachs &

                                                              Rote Beete- Tatar                                                               9.00€

                                Scharfe Cocos-Suppe mit gelben Curry & Zitronengras                            6.oo€

 

                                                                            Salat

Mango- Weißkraut-Salat mit gebratenen Garnelen, Wasabicreme & Passionsfrucht      11.00€

 

                                                                       Vegetarisch

Kartoffelrösti mit Honigäpfel, rote Beete-Relish & geschmolzenem Ziegenfrischkäse     12.00€

 

                                                                    Hauptgerichte

Mit glacierten Schweinebäckchen & Burländerkäse überbackene Chilikartoffeln auf

Carpaccio von roter Beete & Apfel                                                                                             17.50€

 

Geschnetzeltes Schweinefilet mit Steinchampignons & Rotweinsoße

Geröstete Pastinake & Wickelklöße in Semmelschmelze                                                   18.00€

 

2 gefüllte Sesam-Crepes mit Mango-Weißkrautsalat, gezupfter Flugente & Chilicreme  14.00€

 

Kleine mit Bratenfleisch gefüllte Kartoffelklößchen in Semmelschmelze mit

Steinchampignons & Käsefonduesoße                                                                                       13.50€

 

Wiener Schnitzel vom Schweinefilet mit Rahmgurkensalat, Spiegelei & gefüllte

Chilikartoffeln                                                                                                                                 17.50€

 

In Schwarzbiersirup glaciertes Ochsenbäckchen mit Butterkarotten & Wickelklößen     19.00€

 

                                                                        Dessert

Vanille-Pannacotta mit Pfirsichsoße, Eisparfait & knusprigen Honigblättern                       7.00€